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Lattina Olio Extra Vergine di Oliva 100% Parenzana
Lattina Olio Extra Vergine di Oliva 100% Parenzana
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L’olio extra vergine di oliva FRUTTATO MEDIO nasce da un’attenta selezione di olive coltivate nei terreni dell’azienda agricola Miccoli Antonio.
FORMATO : 5 LITRI
VARIETA’ : 100% MONOCULTIVAR PARENZANA
PERIODO DI RACCOLTA : DAL 1 novembre AL 20 novembre
SISTEMA DI RACCOLTA: brucatura a mano
SISTEMA DI LAVORAZIONE: frantoio tradizionale, spremitura a freddo con temperatura inferiore ai 27°
ASPETTO: Velato da decantazione naturale
DENSITA’: Fluidità media
COLORE : giallo intenso con riflessi oro.
PROFUMO : Netto di oliva con sentori di erba e pomodoro fresco.
SAPORI : Fruttato medio, con retrogusto di mandorla e lievi note di amaro e piccante.
IMPIEGO : Condimento eccellente per ogni piatto. Consigliato a crudo su pesce al forno, al
vapore, grigliato o marinato, frutti di mare, carni bianche, insalate, piatti delicati.
Cultivar
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100% Coratina
Spedizione
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Spedizione Gratuita Da €50.00
Dimensions
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Istruzione Conservazione
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Tenere Lontano da Fonti di Calore o Freddo
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